{"id":3139,"date":"2025-10-14T13:20:00","date_gmt":"2025-10-14T11:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139"},"modified":"2025-10-14T13:27:32","modified_gmt":"2025-10-14T11:27:32","slug":"lekkerste-speculaasbrokken-2025-van-overijssel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139","title":{"rendered":"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel!"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3139\" class=\"elementor elementor-3139\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-30adc1f4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"30adc1f4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7675a572\" data-id=\"7675a572\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4308fb45 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4308fb45\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Hoog niveau bij keuring van Het Patisserie College<\/p><p>Zaandam \u2013 Vrijdag 10 oktober is bekend gemaakt dat Koopmans , de Patisserie College Banketbakker uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Gilde van de Betere Banketbakkers van Het Patisserie College voor de provincie Overijssel.<\/p><p><strong>Wedstrijd<\/strong><br \/>Afgelopen week konden alle banketbakkers, aangesloten bij het gilde Patisserie College, hun beste speculaasbrokken inleveren voor de keuring \u2018Beste Brokkenmaker 2025\u2019. In totaal hebben zo\u2019n 60 banketbakkers gestreden om de felbegeerde titel. De jury onder leiding van Dimitri Bakker van Friesland Campina\u00a0 en vier specialisten spraken van een hoog niveau van de producten. Dimitri Bakker: \u201cDe winnende brokken van Koopmans waren van uitstekende kwaliteit. Deze brokken hebben de perfecte verhouding tussen een lekkere zoete en volle roomboter smaak en tijdens het eten komt ook een heerlijke speculaas melange naar boven. Daarnaast is de brok heerlijk bros, maar ook weer niet te kruimelig. Kortom een brok die je achter elkaar op eet als je eenmaal begonnen bent.\u201d<\/p><p>Ook over de kwaliteit was de jury goed te spreken: \u201cOver het algemeen was de kwaliteit zelfs weer van een iets hoger niveau dan voorgaande jaren. Vooral op het visuele aspect zijn de brokken in zijn algemeenheid beter geworden. De top ligt erg dicht bij elkaar.\u201d<\/p><p>De winnende brokken voor de provincie Overijssel van Koopmans scoorden op smaak uitstekend. Maar ook de brosheid en uitstraling waren van een geweldige kwaliteit. Een prachtig resultaat voor dit banketproduct. Eigenaren Herbert en Marieke Koopmans zijn blij met de prijs: Herbert: Elk jaar proberen we weer een nog betere brok te bakken. Het neigt dan ook naar topsport en ik wil dan ook graag deze prijs opdragen aan ons hele team \u201c.. Ook Marieke is dolblij: we zullen de komende periode de speculaasbrokken een mooie plek in onze winkels geven.<\/p><p><strong>De competitie<\/strong><br \/>Binnen Het Patisserie College, het gilde van de Betere Banketbakkers, staat kwaliteit bovenaan. Alle aangesloten banketbakkers hebben een eigen bakkerij, waar ze hun\u00a0producten zelf maken. Zesmaal per jaar komen de banketbakkers in groepsvergaderingen bij elkaar, waarbij ook productvergelijkingen plaatsvinden, om zo de kwaliteit van eenieder nog verder te verbeteren.\u00a0 Als extra wordt ieder jaar in samenwerking met Friesland Campina deze competitie georganiseerd. Hieruit ontstaat de provinciale winnaar, dit jaar Koopmans.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoog niveau bij keuring van Het Patisserie College Zaandam \u2013 Vrijdag 10 oktober is bekend gemaakt dat Koopmans , de Patisserie College Banketbakker uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Gilde van de Betere Banketbakkers van Het Patisserie College voor de provincie Overijssel. WedstrijdAfgelopen week konden [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3464,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-3139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nieuws"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel! - bakkerijkoopmans.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Banketbakker Koopmans uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Banketbakkers Gilde\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel! - bakkerijkoopmans.nl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Banketbakker Koopmans uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Banketbakkers Gilde\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bakkerijkoopmans.nl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-14T11:20:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-14T11:27:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marco van Bodegom\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marco van Bodegom\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139\"},\"author\":{\"name\":\"Marco van Bodegom\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3ed6e03a8fd25508e172cb7dc5027a9a\"},\"headline\":\"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel!\",\"datePublished\":\"2025-10-14T11:20:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-14T11:27:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139\"},\"wordCount\":377,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg\",\"articleSection\":[\"Nieuws\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139\",\"name\":\"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel! - bakkerijkoopmans.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-10-14T11:20:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-14T11:27:32+00:00\",\"description\":\"Banketbakker Koopmans uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Banketbakkers Gilde\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg\",\"width\":2048,\"height\":1536,\"caption\":\"beste speculaasbrokken 2025 van overijssel\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?p=3139#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/\",\"name\":\"bakkerijkoopmans.nl\",\"description\":\"bakkerijkoopmans\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#organization\",\"name\":\"bakkerijkoopmans.nl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/05\\\/logo-koopmans_kleur-diap.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/05\\\/logo-koopmans_kleur-diap.png\",\"width\":595,\"height\":842,\"caption\":\"bakkerijkoopmans.nl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3ed6e03a8fd25508e172cb7dc5027a9a\",\"name\":\"Marco van Bodegom\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/56f81f1e4b52987522f4ded3750d6c91bf7db6a8d0d4905d45d2b1dbd2173c2c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/56f81f1e4b52987522f4ded3750d6c91bf7db6a8d0d4905d45d2b1dbd2173c2c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/56f81f1e4b52987522f4ded3750d6c91bf7db6a8d0d4905d45d2b1dbd2173c2c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marco van Bodegom\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.beau-design.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/bakkerijkoopmans.nl\\\/?author=7\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel! - bakkerijkoopmans.nl","description":"Banketbakker Koopmans uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Banketbakkers Gilde","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel! - bakkerijkoopmans.nl","og_description":"Banketbakker Koopmans uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Banketbakkers Gilde","og_url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139","og_site_name":"bakkerijkoopmans.nl","article_published_time":"2025-10-14T11:20:00+00:00","article_modified_time":"2025-10-14T11:27:32+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1536,"url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marco van Bodegom","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Marco van Bodegom","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139"},"author":{"name":"Marco van Bodegom","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#\/schema\/person\/3ed6e03a8fd25508e172cb7dc5027a9a"},"headline":"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel!","datePublished":"2025-10-14T11:20:00+00:00","dateModified":"2025-10-14T11:27:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139"},"wordCount":377,"publisher":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg","articleSection":["Nieuws"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139","url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139","name":"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel! - bakkerijkoopmans.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg","datePublished":"2025-10-14T11:20:00+00:00","dateModified":"2025-10-14T11:27:32+00:00","description":"Banketbakker Koopmans uit Tubbergen en Almelo, de eerste prijs heeft gewonnen bij de provinciale Speculaasbrokken keuring van het Banketbakkers Gilde","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139#primaryimage","url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg","contentUrl":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/beste-brokken-2025-koopmans.jpeg","width":2048,"height":1536,"caption":"beste speculaasbrokken 2025 van overijssel"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?p=3139#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Lekkerste speculaasbrokken 2025 van\u00a0Overijssel!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#website","url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/","name":"bakkerijkoopmans.nl","description":"bakkerijkoopmans","publisher":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#organization","name":"bakkerijkoopmans.nl","url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/logo-koopmans_kleur-diap.png","contentUrl":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/logo-koopmans_kleur-diap.png","width":595,"height":842,"caption":"bakkerijkoopmans.nl"},"image":{"@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/#\/schema\/person\/3ed6e03a8fd25508e172cb7dc5027a9a","name":"Marco van Bodegom","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/56f81f1e4b52987522f4ded3750d6c91bf7db6a8d0d4905d45d2b1dbd2173c2c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/56f81f1e4b52987522f4ded3750d6c91bf7db6a8d0d4905d45d2b1dbd2173c2c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/56f81f1e4b52987522f4ded3750d6c91bf7db6a8d0d4905d45d2b1dbd2173c2c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marco van Bodegom"},"sameAs":["http:\/\/www.beau-design.nl"],"url":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/?author=7"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3139"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3479,"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3139\/revisions\/3479"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bakkerijkoopmans.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}